我19岁啦！哈哈~~~又要被朋友说我脸皮厚了，不管了，女人不就是想要永远年轻吗？去年给自己做了个18的生日蛋糕，朋友让我下一个生日必须长一岁，好吧！那我就永远19岁了
这么漂亮的生日蛋糕，你不想给自己做个吗？其实做法超简单，根本不需要买0到9的数字模具，想做多大都可以。先来看食材吧！
所需要的食材：
蛋糕部分胚部分：鸡蛋4个，玉米油30克，牛奶40克，低筋面粉30克，可可粉10克，白砂糖35克，柠檬汁几滴
装饰部分：淡奶油克，芒果1个，草莓10颗，蓝莓20颗。
先制作蛋糕部分，准备好所有食材。
鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别装进干净的容器内，特别是装蛋清的容器不可以有水有油！蛋黄和玉米油混合，用手动打蛋器搅拌均匀。
加入40克牛奶搅拌均匀。
将低筋面粉和可可粉过筛后加入到蛋黄糊内，用手动打蛋器写Z字的手法拌均匀。
准备打发蛋白霜。这时烤箱开启度预热。挤几滴柠檬汁到蛋清內。
白砂糖分三次加入到蛋清内，用电动打蛋器一直打到湿性发泡，就是提起打蛋器，打蛋器头上的蛋白霜呈大弯勾的状态。
分三分之一的蛋白霜到可可蛋黄糊内，用翻拌切拌的手法拌均匀。
然后倒入余下的蛋白霜内，用同样的手法拌均匀，动作一定要轻柔，迅速.可可粉会比较容易消泡。
将拌均匀的蛋糕糊装进烤盘内，无论用什么烤盘，都需要提前铺油纸。
烘烤蛋糕的时候，找一张白纸,用铅笔描出想要的数字，大小根据自己的需求来做，然后剪裁下来。
把水果清洗干净，水里加点面粉来清洗草莓，蓝莓用盐水清洗。
用厨房纸吸干表皮水分。
蛋糕冷却后，用描好的数字把蛋糕拆分成两个1，两个9，我用的是28*28的烤盘烤的蛋糕。
克动物淡奶油加15克白砂糖，用电动打蛋器打发，不要打的过硬，否则挤出来的奶油会有气泡，不好看哦。
打发好的奶油装进裱花袋内。
先在蛋糕胚上挤上一层,摆上水果。
再盖上另一层蛋糕。
再挤上一层奶油，放上水果和迷迭香，撒上糖粉装饰。
小贴士：
我做的巧克力口味的,如果想要做原味，用低筋面粉等量替换可可粉就可以。
如果想做大一点的数字蛋糕，建议烤两盘蛋糕来制作。
装饰蛋糕的水果可以根据自己的喜好去更换。