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现在越来越多人因为不健康的饮食以及饮食规律，得上了胃病，许多人都不当回事，认为胃病可能大家都有，又不是什么大毛病，并且胃病难受，网上不是有很多盛传已久的“养胃秘方”吗？按照那个秘方吃一段时间胃病就不是问题了，真的这么简单吗？
小李是个老业务员了，由于整天在外销售，导致吃饭很少在正点上，再加上经常晚上和客户吃饭喝酒，时间长了得上胃病了。每次一犯病，小李都挺难受，但为了生活根本没法停下来好好看病休息，所以他就常喝粥，说是喝粥能养胃，再吃点胃药忍忍就过了。
喝粥真的养胃吗？
好多人都知道喝粥能养胃，但如果胃病不加以区分，喝粥不但不能养胃还会伤胃。这是因为粥是属于半流质食物，不需要经过大量咀嚼和胃部蠕动就能被人体消化吸收，这大大减小了肠胃负担。对于萎缩性胃炎患者来说，由于胃酸分泌不足，喝粥能促进胃酸分泌，促进消化。这种情况喝粥确实养胃。但是对于容易反酸、烧心的胃食管返流的病人来说，、喝粥会刺激胃酸过多，加重病情。
与此同时，因为白粥的营养价值有限，仅仅喝粥所提供的能量不足支撑人一天活动，还需要搭配蔬菜、肉类等食物，这样摄取的营养才全面。
那么应该如何正确养胃呢？
1、改变伤害胃健康的小毛病
胃是我们人体储存食物消化食物的器官，也是我们人体很重要的器官之一。中医讲胃主收纳，脾主运化，吃进胃里的食物消化最终变为气血滋养全身的脏腑器官，因此保护胃部健康至关重要。饮食不规律，暴饮暴食，高油高糖，不吃早饭等日常生活中的小毛病都是酿成胃病的根源。
2、养胃要靠食疗
为了避免我们的胃部受到药物的刺激，可以选择一些日常生活中常见的食物来保护我们的胃。像山药健脾补肾、小米粳米薏米都有养胃的功效。不过在众多食疗法中，效果受推崇、更简便的是来自长白山药谷的食疗法——百结茶。
做法：将百结叶炒制后，制作成百结茶。然后取百结茶5克，加入水中，煎煮30分钟，以茶代饮，也可直接购买成品百结茶，热水直接冲泡即可。
中医古籍记载：百结茶可以说是胃病克星。百结茶暖脾胃而行气滞，尤善降逆，是治疗治胃寒呕逆的典型药材；幽门螺杆菌被证实可引发胃癌，而百结茶里含有可抑制幽门螺旋杆菌的活性的百结油和百结酚，幽门螺杆菌感染者可长期饮用。泡完后的百结茶渣可以咀嚼，因含有百结酚能祛除口臭等。
3、注意饮食
要养胃，平时日常生活中药避免吃各种刺激性食物，比如烈性酒、辣椒、芥末等对胃黏膜有损害的食物。同时避免过硬、过酸、过辣的食物，以清淡为宜。
其实生活中还有一些所谓的“养胃妙方”，比如饭后喝汤，过午不食这些方法在使用时，一定要对自己的病情进行论证，否则有可能还会适得其反。
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