因为现代错误的生活习惯,作息,工作环境等等的因素,导致很多人会出现头晕脚麻,抽筋,甚至出现颈椎疾病等等的问题,这些问题和毛病深深的困扰着人们的生活,那么有没有什么好的食疗或者方法来防止这些问题的出现,或者辅助治愈呢。当有头晕脚麻、腿抽筋肩周炎颈椎病时,多吃这种小东西,还挺管用。
小可想说的是当然是有的,而且这种食物是日常经常见到的,而且也非常容易就可以获得。这种食物就是常见的猪尾巴啦。猪尾巴虽然很不起眼,但是他对于头晕脚麻,颈椎疾病是有一定的疗效和功效的。当然制作猪尾巴的时候还需要配合其他几样食材和药材。
接下来介绍一下一道猪尾巴汤的制作方法。首先,把猪尾巴洗干净,切成一段段,放入锅中,一下次性加满水,加入半勺白醋,放入猪尾巴,小火慢炖煮一个半小时,期间有漂浮泡沫的时候把其舀走。
一个半小时后,汤会呈现奶白色,这时候加入姜,葱,八角红枣,白萝卜,枸杞,胡椒粉,再小火慢炖20分钟左右。20分钟后就可以加入一点食盐,搅拌后就可以食用了。
这样,一道养生的猪尾巴汤就完成了,味道自然不用说,是一道鲜美可口的菜肴。这道汤对于颈椎疾病有一定的疗效,天天喝可以对疾病起到很好的疗效作用;除此之外,猪尾巴营养价值也不错,对于青少年,可以促进骨骼发育,中老年人食用,则可以延缓骨质老化,早衰等问题;而且猪尾巴还有补腰力,益骨髓的功效。
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